კატალოგი მუშაობს სატესტო რეჟიმშიThe National Library of Georgia

ჩემი ბიბლიოთეკა

     
შეზღუდული ძიება ხელმისაწვდომ ერთეულებზე
book
ენობრივი მასალა
ავტორი ნიჟარაძე, ანდრო, ავტ.

სათაური თავისუფალი ამინომჟავების შემცველობის მიხედვით ხილ-კენკროვანი წვენების ნატურალურობის დადგენის შესახებ / ა. ნიჟარაძე, ნ. ბაღათურია, ი. კუპატაძე ; საქართველოს სსრ მინისტრთა საბჭოს მეცნიერების და ტექნიკის სახელმწიფო კომიტეტი, საქართველოს სამეცნიერო-ტექნიკური ინფორმაციისა და ტექნიკურ-ეკონომიკურ გამოკვლევათა სამეცნიერო-კვლევითი ინსტიტუტი.

საგამომცემლო ცნობები თბილისი, 1973.
დაჯავშნეთ მასალა

ეგზემპლარები

მდებარეობა შენახვის შიფრი სტატუსი
 საარქივო ფონდი  F 99.591/3    ხელმისაწვდომი
აღწერილობა 7 გვ. : ილ. ; 20 სმ.
სერიები ტექნიკური ინფორმაცია : კვების მრეწველობა ; N 13
შენიშვნა ბიბლიოგრ.: გვ. 6.
რეზ. რუს. ენ.
ერთი ყდის ქვეშ: ტექნიკური ინფორმაცია - კვების მრეწველობა (1973 წ.): NN 1, 7, 12-17; Техническая информация - Пищевая промышленность (за 1973 г.): NN 2, 6, 8-11, 18-20. F 99.591/3
თემატიკა ხილ-კენკროვანი წვენების ნატურალურობა.
ხილ-კენკროვანი წვენები -- თავისუფალი ამინომჟავების შემცველობა.
დამატებული ავტორი ბაღათურია, ნუგზარ, ავტ.
კუპატაძე, იზოლდა, ავტ.
ISBN: 3კ., 500ც.
UDC: 663.813
547.466